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李家河镇积极开展预防食用野生菌中毒宣传活动

发布时间:2018-06-07  |   来源:宣恩新闻网   |   作者:王俊 黄云祥  | 阅读:

本网讯(记者 王俊 通讯员 黄云祥)“我回去后一定加强野生菌中毒预防知识的宣传,防止发生村民误食野生菌中毒事件的发生。”6月6日,宣恩县李家河镇高桥村卫生室医生张友生参加完培训后说道。

夏季来临,随着气温的升高和雨量的增多,野生菌开始生长上市,为预防和减少野生菌食物中毒事故的发生,确保广大人民群众身体健康和生命安全,连日来,李家河镇积极开展野生菌食物中毒防范工作。

该镇成立了野生菌中毒防控领导小组,对预防野生菌中毒工作制定实施方案及时安排部署,明确工作职责,增强责任感和紧迫感,严格要求各村、镇属各单位要高度重视,按照通知要求,明确工作目标任务,细化工作措施,抓好工作落实,严防野生菌中毒事故发生。

该镇卫生院、食药监所等部门各司其责。卫生院积极开展预防食用野生菌中毒宣传培训活动,主要内容为如何识别毒蘑菇、预防野生蘑菇中毒、食用野生菌后如何做出应急处理、野生蘑菇中毒症状有哪些等。活动通过悬挂宣传横幅、电子显示屏、微信宣传、印发宣传资料等方式在全镇开展禁止食用野生菌知识宣传,要求广大人民群众自觉做到“四不”,即不采摘、不销售、不购买、不食用野生菌,共同预防野生菌中毒事件的发生。食药监所工作人员对镇集市、餐馆、学校等进行认真排查检查,加强对食用野生菌流通和消费环节的监管,防止有毒野生菌流入市场、进入餐桌,切实消除野生菌中毒事故隐患。

目前,该镇共开展知识培训1次,展示野生菌安全知识宣传展板10块,悬挂宣传标语20幅,发放预防食用野生菌中毒等宣传资料2000余份,张贴《预防食用野生菌中毒的告知书》10000余份,接受群众咨询300余次。

责任编辑:王俊   

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