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县食药监局开展农贸市场专项整治

发布时间:2018-12-12  |   来源:县食药监局   |   作者:李思贵  | 阅读:

本网讯(通讯员 李思贵)为进一步规范食用农产品商户经营行为,保障食用农产品安全,确保食用农产品来源可查、去向可追,12月11日,县食药监局对我县食用农产品批发商进行培训。

培训会上,培训人员就批发商应履行的进货查验和索证索票义务等内容进行详细讲解,要求在经营销售食用农产品时,经销户要严格履行索证索票进货查验制度,落实主体责任,索取食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件。无法提供食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的,应当进行送检或者自检,合格后,方可进入市场销售。

培训要求各经营户应使用县食药监局统一印制的“一票通”模板台账,如实记载进销货时间、品种、数量、来源和流向等相关情况,并主动向下游采购方提供规范的食用农产品“一票通”凭证,以实现蔬菜产品源头可溯,去向可查的追溯链条。

下一步,该局将按照培训内容的要求,对食用农产品经营户进行监督检查,规范其经营行为。


责任编辑:田长英    值班总编:孟英豪

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