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部门联合开展重大动物疫病防控

发布时间:2018-10-29  |   来源:县食药监局   |   作者:刘琰琰  | 阅读:

本网讯(通讯员 刘琰琰)“加强对辖区内肉产品冷藏库、超市、学校等重点领域的肉制品检查……”10月24日,在部门联合对重大动物疫病防控工作安排会上,县食药监局相关负责人这样说道。

为有效防止动物疫病肉制品进入我县,县食药监局联合县畜牧局开展肉制品市场检查工作。要求各监管所、执法大队要加强对农贸市场、商场超市、肉制品专卖店等食品经营场所的监督检查和巡查,如排查发现来自疫区的猪肉等生猪产品,要立即封存并采样检测,根据检测结果配合做好后续处置工作。

检查中,执法人员对肉产品冷藏库、超市、学校等单位的卫生管理情况、食品入库、存储、查验、“索证索票”等方面进行了细致地检查,并详细介绍了疫情的危害性,要求食品经营者要认真落实“两证一章”制度,做好进出库记录,严禁贮存、销售、无合法来源的肉制品,增强责任意识,保证食品安全。

据悉,该局在接到疫情通报以后,全员出动、全域覆盖、全面检查从疫区进货,销售未经检疫检验和检疫检验不合格的猪肉等违法行为。自开展排查以来,共出动执法人员60人次,检查农贸市场2家、猪肉销售者8余户、大中型超市5家、冷鲜专卖店5家、学校6家,未发现有从疫区流入我县的生猪产品。


责任编辑:田长英    值班总编:孟英豪

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